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giovedì 10 dicembre 2009

ASPARAGI AL CAMEMBERT

Prendi una dose consistente di asparagi, li fai bollire, li scoli e poi li rosoli in padella con un po' di burro (devi scegliere una padella delle dimensioni giuste, in modo che il fondo ne venga interamente ricoperto).

Tagli il camembert a fettine, le adagi sopra agli asparagi ed attendi che fonda.

Avendo a disposizione un forno, sarebbe interessante provare a gratinarlo un po'.

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